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제목 사용 하고 난 후의 된장 보관법??
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2015-04-15 01:08:02
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  • 조회수 577
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사용 하고 난 후의 된장 보관법?

 

사용 하고 난 후의 된장은

윗부분을 꾹꾹 눌러서 (공기와의 접촉면을 최대한 작게 해야 까맣게 변하는

면이 줄어 들기 때문)

냉장 보관 하시면 됩니다.(국산콩 ,소금,물 이외의 그 어떤 첨가물이나 보존료가 들어 가지 않기 때문에)

 

그런데 간혹 보관을 잘 못 하시어 윗부분에 곰팡이가 생겼다면

윗 부분에 있는 곰팡이를 숟가락으로 살짝 걷어 내고 사용 하시면 됩니다.

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